شمام
1000G
اللحوم المحار الجاف
100G
عش الغراب
100G
خضروات
100G
صدور الدجاج
200G
سواغ الأبيض والفلفل والملح وكمية الدجاج كمية كمية من النبيذ كمية النشا ممارسة الزلابية البطيخ وضوح الشمس 1 إعداد المواد الخام، والمحار اللحوم الجافة، والفطر فقاعة الاستعداد 2 صدور الدجاج واللحوم المحار، والفطر، وجميع الخضار المقطعة، الأبيض وضعت الفلفل، وكمية صغيرة من النبيذ والملح في واحدة تحريك الاتجاه بقوة 3 البطيخ، مقشرة، في ورقة ورقة كما مربع رقيقة 4 على جانب واحد من الورقة بالتساوي مع نشا الذرة البطيخ في الماء المغلي ويطهى حتى ذاب دقيق تماما، إزالة والسماح لتبرد ليست ساخنة 5 مسح جانب ما تبقى من يواجه مسحوق، ملء كيس، والعجن، ثم باخرة والبخار لمدة 5 دقائق