شاي البطيخ الشتوي - الطعام الصيني

مكونات

بطيخ شتوي

1500 جرام

شعير

180 جم

الكمية الصحيحة من السكر البلوري

ممارسة شاي الشعير البطيخ الشتوي 1 إعداد المكونات المستخدمة.

2 صب شعير اللؤلؤ في طنجرة ضغط كهربائية.

3 املأ بالماء لمدة 30 دقيقة.

4 اقطع وقطع البطيخ الشتوي.

5 يتم نقل الشعير والماء المطبوخ إلى قدر أكبر.

6 أضف البطيخ الشتوي واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

7 أخيرًا ، أضف كمية مناسبة من السكر البلوري واطهيه حتى يذوب السكر البلوري.

8 بعد الطهي ، أخرج الرواسب باستخدام مصفاة وتخلص منها.

9 يمكن تبريد شاي الشعير البطيخ الشتوي المتبقي في درجة حرارة الغرفة في حاوية نظيفة وتخزينه في الثلاجة للشرب.

10 غسلت زجاجة الصودا 2.5 لتر واستخدمتها لتخزين شاي الشعير البطيخ في الثلاجة.