أخذ كمية مناسبة من الخوخ، فرك نظيفة، صب الماء المغلي (لا الخوخ أيضا يمكن). دقيقة واحدة تمتص الخوخ، خلال اللون من الأخضر سوف تتحول الصفراء والخوخ أستطيع ان أشم رائحة. كما يمكن قليلا الخوخ الناعمة نقع فترة أطول قليلا (حاول لينقع لمدة خمس دقائق، والقيام بعمل خير تلتهم طعم المشمش)، هش مثل الخوخ الحار والحامض يمكن ثواني عشر الانتهاء منه حتى ~

الخوخ الساخنة والتقطت حفرة سكين رسم لذيذ. ثم طرحت لأول مرة كمية صغيرة من الملح، وتخلط جيدا، إضافة السكر وتخلط جيدا. طالما أن كمية السكر الخوخ سوف تكون قادرة على تغطية كل - مثل قليلا الحلو يمكن أن تضع بعض السكر والخوخ الحامض ترغب في وضع قليلا أقل من السكر ~

صب ملعقة من الماء المغلي، والسماح للالسكر والملح يذوب، والسماح الخوخ السكر غارقة في المياه المالحة -

الخوخ وتدفقت المياه المالحة ختم السكر وعاء، والسكر البرقوق نقطة Zaisa فوق جرة بحيث لا السكر، انخفض الخوخ الملح أيضا الحلو ~

ومبردات المياه وأن البعض توج، في الثلاجة. جرة يمكن مقلوب كل فترة زمنية أخرى، بحيث يمكن أن تراجع في رأسي ~

قد تتم إزالة منقع أربعة وثلاثين ساعة لتبرد مفتوحة ولا تأكل ومنعش الحلو والحامض ~ العصا لا يقهر! ~