لانج مان "المطبخ شينجيانغ بطاقة الأعمال، لتناول الطعام الشعرية لكثير من السياح بجولة رحلة شينجيانغ شينجيانغ تفاصيل لا تنسى الشعرية، والمعروف باسم لا ملاحظة: A لا لفة، وطريقة الضغط المباشر من جهة لمنتجات الطحين سحب القمح مصنوعة من انضم مزينة طبق المعكرونة، والناس من جميع الجنسيات في شظية سحب شينجيانغ مثل كتلة من المعكرونة، لا سيما الويغور وهوي والمجموعات العرقية الأخرى لم يكن لديك نكهة. الطقس شينجيانغ الباردة، وطول زراعة القمح الموسم، مطاطية الدقيق، جوزي، والأكثر ملاءمة للقيام سحب شظية. الضأن لا غنى عنه على الاطلاق، الناس شينجيانغ تناول الطعام، والجلود والأسنان الفرعية (أي والبصل)، والطماطم، وهؤلاء الثلاثة هم مختلطة مقبلات السطح، لا يمكن تفويتها. آخر نرى أطباقهم المفضلة الجانب والخضروات الموسمية. الشعرية شينجيانغ طبق جانبي ينتمي إلى وحدة من المواد الغذائية الأساسية، والمعكرونة والخضار الطازجة وتضاف إليه، والطعام يمكن أن يكون اللحم رئيس، والأذواق يمكن أن تختلف تبعا الأذواق الشخصية قد تكون مناسبة للغاية بالنسبة للشماليين في شينجيانغ الشعرية النظام الغذائي يمكن لأي شخص أن يفعل، وهو الشعرية الأطباق المفضلة لدينا تشكيلة جيدة، مثل: ... لحوم البقر والشعرية الثوم لحم الضأن، مزيج البيض ، مخلل الملفوف المعكرونة، الشعرية اللحوم النفط، مفروم الشعرية اللحوم، لحوم البقر والدجاج المعكرونة، الشعرية الكراث والمعكرونة البطاطا والحرير، وهلم جرا، والمعكرونة هي نفسها، والتغيير الرئيسي هو في القائمة، عصابة صغيرة مجموعة متنوعة من حلالا حساء الشعرية الطعام يمكن استخدامها كغذاء عند تناول الطعام الشعرية، والخضروات بصفة عامة تقع على وجهه، ثم عيدان مزيج العجين والخضروات تبدو، المعكرونة تمتص جزء من الحساء ". المكونات
- طحين كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- خروف كمية مناسبة
إكسسوارات
- طماطم كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
المواد: الطحين، والزيت النباتي والملح والثوم الضأن الطماطم والبصل والفلفل والفلفل الأحمر الدجاج الفلفل الأخضر -
يضاف الدقيق 2 في الأواني، وعاء في وعاء وتخلط تدريجيا مع الماء المالح، ويبدأ السطح، والعجين من وعاء ثم أسفل اللوحة للحفاظ على فرك. يمكنك أيضا إيقاف بضع دقائق ثم يعجن حتى سطح أملس حتى السطح -
3 يتم دون وكيل، ويلقي الزيت النباتي، مع تغطية غلاف بلاستيكي، استيقظ أكثر من 2 ساعة -
الثوم قطع نظيفة إلى 4 أقسام، غسل الطماطم مقطعة إلى قطع شرائح اللحم وتمزيقه البصل والثوم المفروم، مكعبات الفلفل الأخضر الغيار -
خمسة الفرعية وكيل يستيقظ جيدة شرائط الشد السطحي، المعروف باسم شرائط سحب (مثل عيدان ذلك غرامة). -
6 بانخفاض في وعاء الماء المغلي مطبوخ، إزالة بالماء البارد أكثر من ذلك -
7 ليك طبق صافي البرد. ومع ذلك، الماء البارد يمكن أن تأكل مباشرة، لمعرفة المفضلة الساخن أو البارد وجوههم ذلك. -
تدفقت 8 الضأن القطع تقلى الحرارة النفط إلى 7 -
9 وضعت إلى كتل الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبصل والثوم وكبيرة مقلية الثوم -
10 بالإضافة إلى الطماطم (البندورة إلى نصف نصف سيئة ليست سيئة أيضا)، صب كمية مناسبة من الماء ويحرك باستمرار -
11 الدجاج مع الملح والفلفل ويقلب لبضع لوحة عموم موحدة -
12 الغذاء، صب الشعرية في سلطة براعم الثوم، وإثارة الصالحة للأكل. لون مشرق، حساء النفط أحمر الشفاه، المعكرونة المعكرونة والطماطم ولحم الضأن مع رائحة غنية، وهو غذاء المدنيين الحقيقي! !
نصائح
عندما الملح والسطح الى معتدلة، أقل من السهل كسر الملح، لن تسحب أكثر من ذلك. سطح ليس من الصعب ولا لينة جدا. بعد الوجه ولمس سطح الزيت واضحا بشكل جيد، مغطاة بقطعة قماش مبللة أو غطاء على الأقل التفريغ (استيقظ) أكثر من نصف ساعة، ويفضل أن أكثر من 2-3 ساعات. السطحية ومع الماء المالح والماء ونسبة الملح 3: 7. يجب الشعرية شينجيانغ حقيقية مع اللحم الضأن لا يحبون أكل لحم الضأن صديق، ويمكن استبدال لحم الخنزير أو لحوم البقر. وبهذه الطريقة أفعل عادة الأسرة.
