ضلوع رقيقة
200G
سواغ السكريات كمية النفط كمية كمية كمية من النبيذ الملح والثوم أولا ضخ كمية كمية كمية من الفلفل ممارسة 1 أضلاعه الثوم الغذائية جاهزة غسلها 2 الأضلاع قسم كبير قطع، في وعاء، 3 في النبيذ، أول صلصة والملح والسكر والفلفل، الثوم 1 ملعقة شاي إلى 4، 5 استيعاب بلطف موحدة، تليها غلاف بلاستيكي، 0 درجة في الثلاجة طازجة طبقة نصف لذيذ. 6 إزالتها، بحيث الأضلاع عادت إلى درجة حرارة الغرفة، ماء مالح الجاف مع ورق المطبخ، 7 في وعاء في كمية من النفط، فقط لدخان الحريق (حوالي 160 )، على إطلاق المتوسطة، الأضلاع منقع. ثم بلطف قرعة متناثرة مع عيدان تناول الطعام. في هذا الوقت، دخان النفط الفقاعات الكبيرة وانخفاض مستوى الضجيج. ملاحظة، الأضلاع لحم الخنزير منقع تسرب لا يمكن أن يكون خارج، من أجل تجنب المقلاة. 8 القلي إلى حوالي 5 إلى 6 دقائق، 30 ثانية ثم المقلية على اطلاق عموم.