المملحة رغيف اللحم على البخار - الطعام الصيني

"المملحة عادة شراء الرماد الأسود الكثيف هو التفاف بطة، والظلام، وأيضا بعد يطرق صفار اللون، إلى دولة طدت، البيض هو أيضا شفافة، و في السوبر ماركت لشراء البيض المملح ملفوفة في غلاف بلاستيكي واحد فقط من بعض الملح الخشن، وعلى ما يبدو نظيفة ومشرقة، لون صفار البيض بعد يطرق الكثير من الضوء، ولكن ليس طدت تماما، ولكن هذا البخار المملح المالحة فطيرة اللحم معتدلة، لذيذ يا ". المكونات
  • نهاية لحم الخنزير 200 غرام
  • مملح 1
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • مسحوق الدجاج قليلا
  • زيت السمسم قليلا
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المكونات جاهزة، وعاء كبير مع طبق اللحم المفروم
  • 2 مفروم ملح نقل، ومسحوق الدجاج وصلصة الصويا وزيت السمسم، وإثارة، لحظة مخلل
  • تكسير، تم صب 3 البيض المملح البيضة الأولى في مفروم
  • 4 في اتجاه واحد مع التحريك مع عيدان تناول الطعام، يحرك لمدة حوالي 10 دقيقة
  • 5 وقد أثار آخر أصغر حاوية مفروم طبق اللحم مع ملعقة تسهيل موقفا وسطا حفرة صغيرة حفرها
  • 6 المفروم البيض المملح على رأس حفرة صغيرة
  • فاصل 7 في طبخ الأرز، وعندما وعاء مع الأرز على البخار، قد يكون باخرة كتيمة والبخار لمدة 20 دقيقة

نصائح

هذه الملوحة المملح في ضوء، وبالتالي فإن إضافة كمية صغيرة من الملح وصلصة الصويا إلى الذوق، والملوحة للاشارة فقط. مفروم لحم ضجة أكثر من عدد قليل من الذوق مطاطية نسبيا، مثل تناول مزيج فضفاض من المكونات لطعم.