المكونات

 

باذنجان

 

3

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الملح النفط لتذوق القليل من صلصة الزنجبيل هويصين القليل من الثوم 1

 صلصة، المقلية ممارسة الباذنجان 1 قطع الباذنجان الفرن مثل، والزنجبيل المسحوق والثوم لاخفاء

2 الثوم والزنجبيل إلى المقلاة، مقلي

3 إضافة الباذنجان

4 إضافة الملح وصلصة هويصين

5 إضافة القليل من الماء ويحرك جيدا، ويطهى حتى ينضج يمكن عموم