"الطقس الحار الأنسب لتبرد لأكل الحلوى." المكونات
- قشدة 200 غرام
- سكر 90 غراما
- بيض 5
- زيت الطهي 60 غراما
إكسسوارات
- مانجو 500 غرام
- طحين 60 غراما
- أوراق الجيلاتين 3
- الخل الأبيض بضع قطرات
- حليب 60 غراما
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إعداد المواد 1: 5 بيضات، 60 غراما من زيت الطعام، و 60 غراما من الدقيق، و 100 غراما من السكر، و 60 غراما من الحليب، و 500 جرام من المانجو، و 200 غرام من القشدة الطازجة، جيلاتين فيلم 3 (15 غرام) في بضع قطرات من الخل -
تم فصل 2 صفار البيض في وعاء نظيف اثنين (النفط والماء) وعاء بديل البيض، وتصب في وعاء من زيت الذرة والطحين والحليب وأضيفت بعد اثارة وضع ضرب البيض صفار البيض صفار البيض لزج الصفار موحد -
3 صفار البيض في وأبيض صغير لصق العجين لمزيج تماما أن تختفي، فمن الأفضل لتصفية مع غربال. خلاف ذلك، خبز كعكة الجسم ليس ما يكفي من التفاصيل، تؤثر على طعم -
4 بياض البيض 50 غراما من السكر عدة مرات لتمرير شركة (إدراج عيدان لا مقلوب) -
5 صب صفار البيض لصق متدرج يقلب صعودا وهبوطا بياض البيض للجلد (يجب الحرص على عدم الدائرة. يحرك بلطف صعودا وهبوطا مثل) -
صب في قالب 6 في الفرن. سخن الفرن إلى 150 درجة بعد 35 دقيقة أسفل مشوي -
إزالة اللحم 7250 مانجو هريس اللعب بديل، ورقتين جيلاتين مع قليل بدء الباردة وفتح الاستعداد بثور الحرارة الماء -
8 القشدة الطازجة إضافة السكر المتبقي حتى الضوء وتظهر في حين تتدفق خطوط -
تم إضافة 9 المانجو هريس قشدة بعد الاختلاط قد تصب في افتتاح الجيلاتين السائل أوراق ضجة -
10 شرائح الكعكة المخبوزة نكهة أيهما اثنين الغيار (يحتاج بي موسي قالب الكعكة قليلا أصغر، لذلك ليس لدي سوى قالب واحد هو قطع مع مقص لخارج الدائرة) -
أسفل 11 من العفن مغطاة كعكة غطاء اللب صب كريم. بعد ثم وضعت شريحة من كعكة ثم صب هريس كريم المتبقية. يهز بلطف أن يموت بعد العرض شقة في الثلاجة لمدة 3 ساعات -
12 العجين حصة: ما تبقى من ورقة من الجيلاتين مفتوح، وقطعة صغيرة من عصير المانجو سميكة المسمى الجيلاتين حل مختلط -
13 مع نشر غربال جيدة في العصير لتغطية الكعكة بأكملها ومن ثم في الثلاجة لمدة ساعة واحدة -
14 إزالة الكعكة، وأنها تريد أن تضع الزينة. محاطة تهب مجفف شعر ستفرج -
15 تشطيب -
16 تشطيب -
17 تشطيب
