وعاء 200 غرام من الطحين والملح خلط غرام واحد، بعد إضافة كان 100 غرام من الماء المختلط، ثمانين في المئة من الحوض إلى فرك عندما الندف، إذا الدقيق جافة جدا ويمكن أن يضاف إلى كمية صغيرة من الماء، اعجن حتى تصبح ناعمة وفرك السطح جامدة من العجين، تم تثبيتهم العجين في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة
بعد التدقيق العجين العجين ينقسم إلى قسمين أو ثلاثة صغيرة وبسيطة بعد العجن، وهو مستوى ضغط التصريف مع دبوس المتداول، ولفة فتح قليلا جدا، ولو قليلا (عندما دبوس المتداول، دبوس المتداول يمكن مبلل الدقيق المضادة للتلطيخ)
الطحين رشها على لفة العجين غير جيدة، ونفس للطي مطوية الفرعية. عرض يمكن أن تكون مقطعة إلى المفضلة لديهم.
وضعت في وعاء البصل الأخضر والثوم والفلفل الحلو والفلفل والسمسم الأبيض، صب ملعقة كبيرة من الزيت الساخن.
إضافة صلصة الصويا والخل واستهلاك النفط، أملاح (غرام واحد، لأن صلصة الصويا نفسها مالحة). يقلب يسكب الماء المغلي في وعاء من البديل
وعاء من الماء المغلي الشعرية، البيض المقلي بينما البديل
المعكرونة المطبوخة والبيض المقلي، مفتعلا شكل مقعر. كامل
