1. غسل لحم الخنزير، وسحب السكين على طول بعرض حوالي 3 سم، وقطع رأس سكين حوالي 3 سم butoxy.

2. الماء والدهون ومقطعة إلى شرائح الشعيرية مع مقص، في طبق جانبا.

3. شرائح الزنجبيل والثوم مكعبات والبقدونس ومقطعة إلى بوصة صغيرة.

4. إضافة إلى غلاية 300 غرام من الماء، وقطع في لحم الخنزير الصغير، المغلي الخالي من الدسم تماما Xuemo في وضع الاستعداد مصفاة.

5. تسخين وعاء على 5 غرامات من زيت السلطة، الماء والسكر إضافة أو حريق صغير مسلوق ببطء لون السكر.

6. أسفل إلى لون لحم الخنزير ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

7. إضافة البصل والزنجبيل والثوم واليانسون وأوراق الغار والقرفة والبخور ضجة.

صلصة المحار 8. والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، الحليب الجنوبية، والنبيذ، وصلصة الصويا، إضافة حوالي 350 غرام المياه.

9. يغلي النار، وتغطي مجزأة الحساء غطاء لمدة 20 دقيقة.

ثم أضاف 10. نهاية مفتوحة الشعيرية، الحساء لمدة 5 دقائق.

11. لوحة القومية في البقدونس.