1. إعداد القليل من السبانخ، 3 بيضات، و 10 غراما من النشا.
2. ضع السبانخ الماء المغلي.
3. ضع السبانخ المفروم الماء المغلي.
أضيفت 4. ضرب البيض والنشاء، إضافة القليل من الملح، والسبانخ المفروم ويقلب.
5. الفيلم التفاف في وعاء، وإثارة صب السبانخ والبيض، قفص البخار لمدة 15 دقيقة.
6. شرائح نقل إلى لوحة على البخار.