السكر البني والسمسم من Hanamaki - الطعام الصيني

السمسم 100 غرام السكر البني 100 غرام زيت السمسم 20 غراما طحين 500 غرام سكر 40 غراما نفط 10 غراما خميرة 5 ز ملح 1/4 ملعقة صغيرة
  • بذور السمسم الأبيض في مقلاة ويقلى، وتحول باستمرار لمنع وعاء لصق، سمع "بوبو" سليمة يمكن أن يكون.

  • 100g من بذور السمسم في المرجل الرئيسي، تعيين 10 ثانية، 10 طحن (وقفة وسيطة، كشط السمسم وعاء جدار أسفل).

  • إضافة 100G السكر البني، 10 ثانية و 10 و خلط السمسم السكر البني.

  • إضافة زيت السمسم 20G، 5 ثانية، 5 مختلط، إزالة الغيار.

  • برنامج رقاقة يأتي الخبز العجين: 240G + 40G الماء + 5G الخميرة النفط + 10G السكر، 2 دقيقة / 37 / 3 سرعات خلط، 500G دقيق أضيفت تدريجيا سرعة خلط سرعة 3-6، إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، 2 الدقيق العجين واسطة.

  • إزالة شرائط لف العجين، والسطح المطلي مع السكر البني والطحينة، وتوالت في شكل من Hanamaki.

  • مدهون باخرة سطح، وطرح لفات، وضعت في الحارة التخمير المغلقة إلى أكبر 2 مرات. وعاء الرئيسي، إضافة تسخين المياه والبخار حتى عزز باخرة والبخار لمدة 15 دقائق، ثم يجيش لمدة 5 دقائق.