أنهى 1. تشانغ أول من FIG.
وضع 2. جراد البحر اشترى نظيفة منتصف مالك الماء بعد عدة تغييرات من جراد الماء أذن البحر فرشاة لتنظيف واحد. وبالإضافة إلى ذلك فقط إلى الأمعاء الروبيان يشطف.
3. إضافة ملعقة صغيرة من ملح الطعام إلى النبيذ الطبخ ويحرك لإزالة جراد البحر طعم القذرة الطين. ومع ذلك عشر دقائق ثم يشطف.
4. شطف جراد البحر والنسخ الاحتياطي هجرة.
5. التوابل مستعدة الحاجة. الصلصة وقطع نظيفة الثوم نسخة احتياطية جيدة.
6. بعد سكب حريق كبير في مقلاة ساخنة المقلية زيت الثوم مسبقا، وجراد البحر في المنعطفات وعاء يقلى حمراء.
اختار 7. جراد تصل نسخ هجرة.
البقاء 8. وعاء في قاعدة النفط، ثم تصب الزنجبيل والثوم في مقلاة. صب التوابل الأخرى نكهة تحريك.
9. جراد البحر تصب بالإضافة إلى نبيذ الأرز ملعقة صغيرة من مواصلة مقلي.
10. إضافة الماء النقي على جراد البحر، بالإضافة إلى صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة بعد تغطية يغلي غطاء عموم. وفي حرارة بدوره لمدة 20 دقيقة. في عملية الطبخ غطاء الوجه للكشف عن السطح.
بعد 11.20 دقيقة اثارة رش بالتساوي الثوم. وبعد ذلك تصب ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والتوابل كمية الملح. (وفقا لذوق شخصي لتوابل) وبعد ذلك النار الصلصة.
12. نقل جراد البحر لوضع لوحة في قليل من البصل تنتشر حول.
13. عطرة وما وحار عرض جراد البحر للجميع. تعال معي بسرعة الأوائل ذلك.
14. FIG نقدر الانتهاء. I