ستة المخللات - الطعام الصيني

الخيار 8 غرامات من المواد الغذائية اثنين من الثوم (حوالي 20) غراما من الفلفل الحار الغذائية 20 غراما من الفلفل الرطب الغذاء إلى صغير للنفط 50-100 مل الملح السكر 50-80 غراما غراما من الخل الغذاء، وحوالي 250 مل غرام الغذاء صلصة الصويا 80-100 مل
  • 1. خيار غسلها، مقطعة إلى 10CM، يشير إلى شريط عريض

  • 2. رش بالتساوي مع الملح، في حين التمليح [ربوت الجانبية، وذلك لضمان كل من الملح والخيار

  • 3. تحميل الثلاجة لأكثر من 3 ساعات، أخرجت من الماء سكب مخلل

  • 4. الثوم شرائح، وقطع إلى أجزاء الفلفل الحار، لا يتم استبدال الفلفل مع الفلفل الرطب الجاف

  • تم سكب الزيت في وعاء، وعندما النفط 7 إلى حار، فلفل إضافة، الفلفل الحار، الثوم يقلى حرارة متوسطة 1 دقيقة

  • 6. في وعاء الأولى تصب الخل وصلصة الصويا والخل صب افتتاح والسكر والحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 2 دقيقة

  • 7. الحساء المطبوخ في الخيار، وإثارة

  • 8. تحميل هش، أو في وعاء مع غطاء. بين عشية وضحاها بردت

  • 9. صباح اليوم التالي عند أول الصيد قاع الحوض، القليل جدا فشيئا لتناول الطعام، والذوق ليست ثقيلة