1. خيار غسلها، مقطعة إلى 10CM، يشير إلى شريط عريض
2. رش بالتساوي مع الملح، في حين التمليح [ربوت الجانبية، وذلك لضمان كل من الملح والخيار
3. تحميل الثلاجة لأكثر من 3 ساعات، أخرجت من الماء سكب مخلل
4. الثوم شرائح، وقطع إلى أجزاء الفلفل الحار، لا يتم استبدال الفلفل مع الفلفل الرطب الجاف
تم سكب الزيت في وعاء، وعندما النفط 7 إلى حار، فلفل إضافة، الفلفل الحار، الثوم يقلى حرارة متوسطة 1 دقيقة
6. في وعاء الأولى تصب الخل وصلصة الصويا والخل صب افتتاح والسكر والحرارة المتوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 2 دقيقة
7. الحساء المطبوخ في الخيار، وإثارة
8. تحميل هش، أو في وعاء مع غطاء. بين عشية وضحاها بردت
9. صباح اليوم التالي عند أول الصيد قاع الحوض، القليل جدا فشيئا لتناول الطعام، والذوق ليست ثقيلة