كيك شيفون - الطعام الصيني

بيض 5 جرام من الطعام ، بياض البيض 5 حليب ، 40 جرام من الطعام ، زيت الذرة ، 40 جرامًا من السكر الأبيض ، 40 جرامًا من الطعام ، مسحوق منخفض الغلوتين ، 90 جرامًا
  • 1. يتم تحميل جميع المكونات ومطابقتها

  • 2. ضع الحليب والسكر الأبيض في كل شيء وقلب بدون جزيئات

  • 3. يضاف زيت الذرة ويقلب حتى يثخن

  • 4. قلبي المسحوق المنخفض مع منخل لجعله متساويًا ثم ضع صفار البيض في الداخل وحركه جيدًا

  • 5. ضعي القليل من الملح في بياض البيض + القليل من الخل الأبيض لإزالة السمكة

  • 6. ضعي السكر 3 مرات حتى يصل إلى السهم الصغير

  • 7. قلبي بياض البيض مع الخليط وضعيهم في كوب ورقي

  • 8. في الإنتاج