تحضير جميع المواد. من الأفضل أن يكون لحم الخنزير قليلًا من الدهون ، كما يمكن استخدام اللحوم الخالية من الدهون لأولئك الذين لا يحبون الدهون.
الدنيس مقلي بشكل عميق إلى البني الذهبي مع حد أدنى من الحرارة مثل القدر (يجب ألا يكون داكنًا ، وإلا سيكون مرًا عند لفه). وبعد التبريد ، يتم ضربه بمضرب أو خلاط.
قشّري الكراث وقطّعيها إلى شرائح وأصبح استخدام الكراث أكثر عطرة.
قطع اللحم الهزيل إلى قطع صغيرة أو شرائح رقيقة.
قشر حدوة الحصان مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
جميع المواد جاهزة! يعد إعداد المواد أمرًا مزعجًا ، وسيكون الخلط والتعبئة سريعًا.
اخلطي اللحم مع الملح والسكر ونبيذ الطهي وصلصة الصويا وصلصة المحار وثلاثة عشر توابل ومسحوق خماسي التوابل ومسحوق البطاطا والدقيق والأسماك المفرومة.
أضيفي الخليط والحصى المخلوطين ، وأضيفي الجمبري إلى التقليب. يمكن عمل البودرة ، ما عليك سوى لصقها معًا. ثم يمكنك تحضير الخليط وأخذ وعاء من الطحين والماء لعمل خليط.
ضع الحشوة ، ثم دحرجها ، واغمس بعض الخليط ، وقطع بقية جلد الفاصوليا بسكين.
دادا ، حزمه! (جلد PS PS طويل جدًا يمكن قطعه ولفه)
فقط اقليها في مقلاة ذهبية!
