،، تم إضافة الخميرة الجافة بالماء الدافئ لفتح جزء صغير في الدقيق والماء الدافئ كل يعجن العجين. تخمر في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة.
زيت السمسم والسكر البني ويقلب حتى الاستخدام. لم يكن السكر البني مفتوحة، ولكن ليس هناك أي تأثير.
المخمرة العجين مقسمة إلى ثلاثة أجزاء متساوية. تقطيع المجلس ويرش الدقيق العجين الإفراج، مع لفافة إلى شرائح رقيقة، المغلفة مع السكر البني، وملء السمسم على ورقة العجين.
ملء معبدة طوى العجين، بالارض، مطوية من اثنين في الرأس وسيطة.
ثم ورقة لفة إلى شرائح، وقطع في اثنين ورقة مسطحة مستطيلة.
وتوالت الأوراق الطويلة ليصل، ويقتطع صغيرة وكيل فرعي قد يكون سكينا، واثنين من قرصة، ومن ناحية سحقهم. اثنين آخرين القيام العجين.
فرشاة طبقة رقيقة من الزيت على السطح مع فرشاة. 180، 20-25 دقيقة.
الانتهاء! الذوق السليم.
متبل تذوق الممارسة نفسها. انها مستعدة لوضع سطح الخميرة. قضيب آخر في صلصة.
