المكونات

 

دجاج

 

1

 

 الملح لطعم النبيذ الملحقات السمسم كمية النفط كمية كمية الزنجبيل مناسبا من البصل

 الساق مسلوق دجاجة على استعداد لممارسة 1.

2 الشوائب، وغسلها، والدجاج Zhanxia قطع الراحة.

3 تأخذ وعاء كبير، ويضاف الماء والزنجبيل والبصل الأخضر،

4 في الدجاج، والنبيذ إضافة، والنار لتغلي لمدة 10 دقائق.

5 رغوة المقشود، والحرارة لمدة 10 دقيقة.

6 في الدجاج،

7 النار لمدة 10 دقيقة،

8 الجانب الآخر، على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

9 إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، وإزالة الدجاج.

10 وضع ينقع بالماء البارد، وإزالة الجسم الدجاج الدهن مع النفط، وقطع الى قطع لتناول الطعام، يمكن أن تطلى بمادة لزجة.