خنزير
600G
كمية كمية من النبيذ الملحقات البصل والزنجبيل كمية مناسبة من كمية المحلول الملحي سيئة الهالوجين ممارسة سيئة بعد غسلها 1 خنزير خنزير بالماء نقع 2 ساعات، وإعداد الزنجبيل والكراث 2 بعد اختار الخنزير أول وعاء نظيف من الماء البارد، بلانش 3 ومن ثم في طنجرة الضغط الكهربائي، في الماء، إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر الصغير 4 إضافة النبيذ 5 مغطاة حساء نقل 30 دقيقة مرة واحدة الساعة 6 لفتح الغاز المصفى الى 2 مرات بالماء البارد 7 ثم تصب في محلول ملحي سيئة يمكن أن تؤكل ثمانية الثلاجة لمدة 4 ساعات كاملة، بعد 2 ساعة الخنزير من التقليب باستمرار، لذلك كل من السهل لذيذ.