المفرقعات الجبن الطازجة (الحليب المملح) - الطعام الصيني

زبدة الجبن 100G 15G الطحين 150G مسحوق السكر 2 صفار البيض الملح 1G 45G
  • الجبن 1.100g كريم، مسحوق 45G السكر، صفار البيض اثنين، وركوب الماء ضجة.

  • 2. بعد الخلط حتى تصبح ناعمة وعدم وجود جزيئات، وأضيف من 15G الزبدة، واستمر التحريك بشكل موحد.

  • 3. فرزت الدقيق وقليل الملح.

  • 4. عجن العجين، ويعجن الضغط بيليه يدوية على سمك كعكة مستديرة حوالي 2mm في، أكثر اتساقا ممكن. هذه الخطوة الرافضة إذا كان مشروطا، فمن الأفضل تتوغل في الخبز والبسكويت يموت قطع في، والمالك لا يمكن أن تنتظر لبدء العمل على المعدات ليس أصدقاء كاملة ~

  • 5 في مسخن الفرن، والمتوسطة، مضاءة 170 ، النار على 150 درجة.] C، حوالي 25 دقيقة إلى حوالي الخبز.