1. إعداد المكونات.
2. قطع الهليون إلى قطع صغيرة.
3. البيض فوز، وعاء يجلس على النفط، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية داخل البويضة. سوبر جيدة والبيض، وإزالة والاحتياطي.
4. حرارة الزيت المتبقي القاعدة، إضافة الهليون وإثارة، إضافة الملح.
5. البيض المقلي قبل سكب، وقليل من البيض المهروسة مع مجرفة، وإثارة لعموم بالتساوي.
6. نقل إلى لوحة.