الكعك القطن - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

55G

 

بيض

 

3

 

حليب

 

20G

 

زيت الذرة

 

20G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

60G

 

 بمبلغ اللوز كمية مناسبة من عصير الليمون الملحقات

 1 كوب صفار نهج كعكة القطن، وفصل البروتين، وفصل البروتين في الأراضي الجافة صفار البيض الخالية من الزيت السفينة مع 20 غراما من السكر ضربات اليد ذوبان

تم إضافة 2 زيت الذرة يخلط بشكل موحد من قبل ضخ اليد

3 إضافة الحليب وتخلط جيدا

4 فرزت الدقيق

5 خطط مرسومة باليد هي، لا يحرك عقارب الساعة

تمت إضافة 6 عصير البروتين قطرة قطرة للعب تافه، تمت إضافة السكر الأبيض تمرير الثالث

7 للعب بالإضافة الحساسة من ثلث السكر

8 للعب خطوط كبيرة الانضمام إلى الثلث الأخير من السكر والاستمرار في قتل

9 خفقت الواضح حتى المقاومة ضرب، ورفع البيض مع رئيس الرغوة الجافة تحدث حالة مدببة صغيرة

10 أخذ البروتين الثالث لصق مختلطة مع صفار البيض

بعد 11 منقع صب ثلث المتبقي من اثنين من البروتينات، وتحويل وتخلط جيدا

12 مزيج الخليط نحو سلس ودقيق

صب 13 أكواب في ثمانية كاملة

14 سخن الفرن إلى 170 درجة بشكل جيد في الفرن المتوسط وأسفل النار 170 درجة خبز 20-25 دقيقة، والوقت في درجة الحرارة الفرن وفقا لظروفها الخاصة نظرا 20 دقيقة لخبز، لا تقلق يمكنك خبز 5 دقائق أكثر من

15 خبز السماح لتبرد، طعم المبردة أفضل