وأضيف 2 الخاصرة عجينة اللحم المفروم والملح وصلصة الصويا والفلفل الأبيض والسكر، والزنجبيل، والبيض، وإثارة، إضافة التحريك نشا الذرة، وقطع نهاية جذور اللوتس مع التحريك. ضبط التوابل، سخني مقلاة على درجة حرارة منخفضة، ووضع صلصة ملعقة في وعاء المقلية.
3 ذهبية اللحم المقلية البني.
سكب 4 في طبق جانبا.
وضعت 5 عموم مقلاة قليل من الزيت، إضافة البصل الأخضر مقلي، يقلب وضع صلصة الطماطم، إضافة قليل من السكر، وضع قليلا ضخ ضجة الخام، إضافة القليل من الماء.
