1. اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 20 دقيقة
2. مكعبات لحم الخنزير ، قطع البطاطس والجزر إلى شرائح ، شرائح البصل الأخضر ، وشرائح الزنجبيل. لا يأكل طفلي البصل الأخضر والزنجبيل ، لذلك أقوم بتقطيعهم لتسهيل الاختيار. يمكن للبالغين تقطيعهم إلى رغوة.
3. سخني الزيت في المقلاة ، أضيفي قطع اللحم ، قلّبي للحصول على الزيت
4. يُسكب البصل الأخضر والزنجبيل والجزر والبطاطا ويقلب
5. ضعي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة والملح والفلفل
6. تقلى لمدة 2 ~ 3 دقائق حتى تضيء
7. ضعي البطاطس المقلية في قدر الأرز واضغطي على زر الأرز
8. الأرز المطهو ببطء جاهز!