أرز بطاطس مطهو ببطء - الطعام الصيني

300 جرام أرز لكل جرام من البطاطس الغذائية 300 جرام لكل جرام من لحم الخنزير الغذائي 250 جرام لكل جرام بصل أخضر 1 جرام زنجبيل طعام 3 شرائح لكل جرام طعام صوص صويا خفيف 2 ملاعق كبيرة صلصة صويا داكنة 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني كمية مناسبة من الفلفل
  • 1. اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 20 دقيقة

  • 2. مكعبات لحم الخنزير ، قطع البطاطس والجزر إلى شرائح ، شرائح البصل الأخضر ، وشرائح الزنجبيل. لا يأكل طفلي البصل الأخضر والزنجبيل ، لذلك أقوم بتقطيعهم لتسهيل الاختيار. يمكن للبالغين تقطيعهم إلى رغوة.

  • 3. سخني الزيت في المقلاة ، أضيفي قطع اللحم ، قلّبي للحصول على الزيت

  • 4. يُسكب البصل الأخضر والزنجبيل والجزر والبطاطا ويقلب

  • 5. ضعي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة والملح والفلفل

  • 6. تقلى لمدة 2 ~ 3 دقائق حتى تضيء

  • 7. ضعي البطاطس المقلية في قدر الأرز واضغطي على زر الأرز

  • 8. الأرز المطهو ببطء جاهز!