المكونات

 

جلد الخنزير

 

400G

 

 اكسسوارات كمية زيت الثوم الملح ضخ كمية الفلفل الحلو ملعقة ملعقة كمون كمية

 بعد الكمون لحم الخنزير الجلد 1 الممارسات علاج البشرة وتنظيف جذور الشعر، والقليل من الخمر في مقلاة طهي ريغا.

2 المطبوخة جلد الخنزير في حمامات الماء المثلج، هذه الخطوة مهمة جدا، والجليد فقط يى بينغ مرونة الجلد.

كشط الجلد قبالة بسكين بعد الاستحمام الدهون جزء 3، ثم تقطع إلى قطع صغيرة.

فرشاة عموم النفط 4 لخفض طبقة من الجلد في مقلاة مع نظام بلطف.

5 microjoules أن المقلية جلد الخنزير، وتحول الثوم إلى مزيج الحساء بالتساوي.

6 Gaixiao وفقا لذوق شخصي في كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الحار وتخلط جيدا.

7 في كمية من مسحوق الكمون ويخلط جيدا.

8 أخيرا إلى ملعقة من صلصة الصويا وقليل من الملح تحولت مختلطة بالتساوي، مثل لتناول الطعام يمكن أن تضع أخيرا بعض MSG الغلوتامات أحادية الصوديوم.

FIG 9 انتهى