التوفو مطهو ببطء - الطعام الصيني

 المكونات

 

التوفو وطيد

 

150G

 

 سواغ كمية الزنجبيل كمية النفط شيف 25G الفطر الملح 1G الدجاج والسكر، وصلصة الصويا والثوم الجيل الثالث 3G 2 النبيذ 6G 4G المياه 15G النشا والفلفل الأبيض إلى الذوق

 مطهو ببطء التوفو ممارسة مادة جاهزة.

2 المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم.

قطع 3 التوفو إلى قطع صغيرة بعد الغسيل.

4 مقدما وضبط النشا المياه. (كمية النشا حوالي 2 ملعقة صغيرة).

إضافة 5 وعاء نظيف والملح والسكر والفلفل، والنبيذ، والفطر وصلصة الصويا، والطبخ مسحوق الدجاج آخر.

بعد 6 عاء، ويغلي الماء إضافة إضافة القليل من الملح (2G)، ثم تقطع إلى وعاء طبخ تخثر مرة أخرى غلي الماء لطهي حوالي 20 ثانية، وإزالة الرطوبة والجفاف.

7 وعاء ويسكب قليل من الزيت، الزنجبيل والثوم البخور ضجة.

8 التوفو في استنزاف المياه، وإثارة أقل قليلا.

يسكب 9 إلى عصير خطوة ضبطها تغذية الخامس، التوفو تحول بلطف لون موحد

10 فتح النار، ويطهى حوالي نصف دقيقة، وتصب الماء، النشا على طول Guobian.

بعد يثخن 11 الحساء ويرش مع البصل الأخضر المفروم يمكن عموم. (الغذاء حار مثل، بعد ذلك يمكنك صب نقطة زيت الفلفل الحار)