المكونات

 

طحين

 

200G

 

سكر

 

10G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

ماء

 

105G

 

 اكسسوارات اليام 530g الزبدة 35G السكر 20G 35G جوز الهند المجفف

 وجوز الهند اليام فطيرة قشرة يقترب مادة (الطحين 200G، 10G السكر، الخميرة الجيل الثالث 3G، المياه 105G) اتهم من الدقيق والسكر والخميرة، وحوض ببطء في الماء على استعداد، وأضيف بينما جنب مع عندما اثارة عيدان تناول الطعام، وما إلى ذلك لا أرى مسحوق، ويدا ناعمة يعجن عجين

2-2 أضعاف حجم التخمير الطبيعي

بعد اليام نظيفة 3، ووضع الباخرة والسماح لتبرد لمدة 25 دقيقة خارج

4 اليام، مقشرة ووضعها في كوب آلة مكسورة

هو مدعوم 5 وحدة مكسورة، وتلميع اختيار وظيفة، ما يقرب من 35 ثانية الانتهاء من اليام

6 وضع زبدة غير لاصقة وعاء، وحريق صغير في الذوبان ببطء

7 إضافة اليام الطين حريق صغير يحرك ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

يقلى لمدة حوالي 15 دقيقة إلى حوالي 8، اليام المقلية الرطوبة في شبه الجافة، إضافة السكر واثارة بالتساوي جوز الهند

9 المخمرة العجين بعد العجن على نحو سلس، وتنقسم الى عوامل فرعية صغيرة 5

يستغرق 10 حيث العجين، المتداول إلى قطع مستديرة، وضعت في اليام مركز المقلي العجين

العجن حافة 11، بقدر ما الطيات قرصة ممكنة، ملفوفة شقة فطيرة على متن الطائرة، الاستفادة قليلة، المتداول بلطف مع دبوس المتداول في بيتزا مستديرة

فرشاة 12 يسخن كهربائيا الخبز عموم مع قليل من الزيت، وتوضع الأجنة في الكعكة المخبوزة على الجانبين عموم الذهبية

FIG 13 انتهى