المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

مسحوق اللوز محلية الصنع

 

20G

 

 اكسسوارات زبدة محلية الصنع 20G السكر 30G روز

 الممارسات روز اللوز كوكي وضع الزبدة في درجة حرارة الغرفة 1 إلى تليين. وأضاف روز السكر محلية الصنع مع خلاط كهربائي، ضربت حتى منفوش.

ارتفع 2 جلد زبدة السكر.

3 محلية الصنع اللوز الطحين والدقيق كعكة منخول، إضافة معجون زبدة.

4 عجن العجين على نحو سلس، الفريزر الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

5 من العجين داخل لفة الخبز. قطع يموت.

6 فرن منفصل. 180 درجة خبز لمدة 20 دقيقة.