شربات المانجو - الطعام الصيني

قطعة بسيطة جدًا من الوجبات الخفيفة. إذا لم يكن لديك جيلاتين ، فيمكنك استخدام الهلام الأبيض أو سكر QQ بدلاً من ذلك. يجب أن يكون الهلام الأبيض ضعف الكمية. حليب نقي 150 جرام مانجو 1 السكر 20 جرامًا التذهيب 10 غ
  • نسكب الحليب في المقلاة ، نترك النار على طول الطريق ، لا تغلي الحليب.

  • يُنقع الجيلاتين مُسبقًا ، ويُضاف الجيلاتين والسكر بعد صب الحليب. (إذا كان الحليب حلوًا ، لا تحتاج إلى إضافة السكر)

  • قلبي حتى يذوب الجيلاتين تمامًا واتركي الحليب ليبرد إلى ما دون 40 درجة.

  • نسكب الحليب في قالب يحتوي على المانجو.

  • يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

  • لقد انتهيت للتو من إنشاء قرص مضغوط ثانٍ ، لقد ذاقت قطعة واحدة فقط إنها لذيذة جدًا حقًا