"أطباق القرع المر، مع القرع المر والبيض مع أكثر من ذلك، بما في ذلك" القرع المر المقلي "هو أكثر الأطباق الكلاسيكية. و" فطيرة المر "هي نسخة مطورة من الحنظل المقلي وجذابة لون، أسلوب أنيق، وسوف تجعلك الحب ". المكونات
إكسسوارات
- نفط 1 ملعقة شاي
- ملح 5 ز
- بصل كمية مناسبة
- مرارة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مواد 1 الرئيسية: القرع المر، والبيض -
2 غسل القرع المر، والجسد، مكعبات. -
3 بيضات، ملح، البيض للضرب. -
4 جزيئات الملح المريرة والبيض وتخلط جيدا. -
5 وضع كمية مناسبة من النفط عموم، عموم. -
6 صب خليط البيض المر. -
7 لشد. -
8 إلى الجزء السفلي من الخبز عزز طبقة يرش البصل الأخضر. -
9 مواصلة خبز التصلب صب كله، بعد أن رأسا على عقب، اقلبها ثم تخبز. -
10 الذي المشوية المطبوخة مطبوخ لوحة مشبك مع قطع الخضار. -
تغيير السكين 11 التخفيضات. -
12 نقل إلى لوحة، وخدمة الطعام.
نصائح
1، يمكنني استخدام موقد الغاز، من أجل حماية مقلاة على موقد الغاز وضع قطعة من الحديد الرقيق. 2، وينبغي أن تكون غير لاصقة، ولكن شكل مختلف.
