- فرخة واحد حوالي 750 جرام
- فلفل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- بصل أخضر كمية مناسبة
- بقدونس كمية مناسبة
مكملات
توابل
- شينلانغ بلدة كاميرون 30 غرام
- ملح 5 غرام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حار المذاق
- يقلى حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 الكزبرة الفلفل الأحمر غسلها، الثوم مقشر البصل الأخضر قطع. -
2 الفلفل الأحمر الجاف غسل بالماء لبضع دقائق، نقع لمدة عشر دقائق وقطعت إلى فقرات صغيرة، شرائح الزنجبيل. -
3 دجاج ذبح وتطهيرها في قطع صغيرة. -
سكب 4 دجاجة استغلالها في وعاء، طبخ لمدة 5 دقائق، وإزالة المياه السيطرة الدجاج. -
> 5 صب في ووك في زيت الشاي الجبلي، وضعها في الزنجبيل وحرك القلى، صب قطع الدجاج. النار الصغيرة. لقد تحريك تقلى على لون الدجاج الذهبي، حافة الدجاج معجون قليلا، ويغطي غطاء الحريق لأكثر من عشر دقائق. -
6 دجاج مقلي يطفو في الوعاء في الوعاء، بعد الحرارة ساخنة، واسمحوا قطاع الفلفل، يتم تحريك البصل بالنكهة الحارة. -
7 صب اللحوم الدجاج والفلفل الأحمر المجفف، تحريك الدجاج ورائحة النكهة الحارة مع حريق صغير. -
8 ملح مقدما وصلصة الصويا، ويقلب جيدا. ضعها في الثوم المبعثرة، ويقلى تقلى عن النار قليلا، وأخيرا يرش قسم الكزبرة.
نصائح
نكهة الدجاج الساخنة ساخنة، والدجاج مضغ ومضغ. إنه طبق لذيذ. أحاول أن آكل الدجاج الساخن في المنزل، وتعلمك بعض النصائح. شراء الدجاج، أول فراخ الأزيز، هذا الدجاج: الصدر الفخذين الأرداف الطويلة. الدجاج الساتري طويل، الدجاج أحمر فاتح، واللحوم ضيقة والدهون. يستخدم الفلفل الأحمر المجفف أولا المغلي لإزالة نار الفلفل ثم يقرر تقلى، والدجاج يقلب بالزيت الساخن.
