"Palace Baoji هو مأكولات سيتشوان الشهيرة، وهو أيضا طبق مشهور يعرف باسم البلاد، يشبه الجميع كثيرا". مادة
مكملات
- الأرز الفول السوداني كمية مناسبة
- خيار نصف
- بصل أخضر نصف
توابل
- فلفل 15
- فلفل احمر خمسة
- فلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- قديم 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- عباء الخل 2 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ذكاء المذاق
- يقلى حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات، يتم قصف الفول السوداني مقدما.
- 2 قطع الخيار، قطع الثوم، البصل الأخضر قطع في دائرة، الفلفل الحار إلى أقسام صغيرة.
- 3 اغسل لحم الدجاج وقطعه إلى دينغ صغير، إضافة كمية صغيرة من النبيذ والملح والفلفل، 1 ملعقة من صلصة الصويا، النشا قليلا، ينقش لمدة 10 دقائق.
- 4 منغم عصير، 2 ملعقة من الخل، صلصة الصويا ملعقة نصف ملعقة، 2 ملعقة، نصف سكر ملعقة، فلفل صغير، نشيط المياه قليلا مختلطة جيدا.
- > 5 زيوت بلاستيكية، ودرجة حرارة الزيت هي 60 صب في صدر الدجاج المتبل، فسيحرح بسرعة حتى يصبح اللثة البيضاء جاهزة.
- 6 صلصة الفلفل الأخضر.
- سكب 7 الخيار لإثارة القلى بالتساوي.
- 8 أخيرا، سكب دجاج مكعبات الدجاج والفول السوداني، ثم سكب في الشكل في المقلاة.
- 9 الرسم البياني النهائي.