"فطيرة الراعي (فطيرة الراعي)، المعروف أيضا باسم دائري المنزلية (دائري المنزلية)، هي الأطباق البريطانية التقليدية. انها ليست مثل المدرسة ويست بوينت كما أن هناك المعجنات، ولكن مع البطاطا، عندما اللحوم والخضروات لا تحتوي على الطحين فطيرة، هي العنصر الرئيسي. المعطرة خبز، وزيادة كمية واستخدام وعاء كبير، ومناسبة أيضا للترفيه عن الناس ". المكونات
- البطاطس 100 غرام
- لحم بقر 30 غراما
- بصل 20 غراما
- ثوم قليلا
- عش الغراب 2
- بروكلي 20 غراما
إكسسوارات
- زبدة قليلا
- ملح 1 ملعقة طعام
- الفلفل الأسود قليلا
- عصير البندورة 1 ملعقة طعام
- سهم حساء قليلا
- طحين 2 ملعقة طعام
- جبنة موتزاريلا كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا، وغسلها، مقشرة، مقطعة إلى غطاء وعاء، في المايكرويف النار عالية ثلاث دقائق -
2 اتخذت السماح لتبرد قليلا، واليد تحدد أكياس التخزين، وشكل البطاطس في الطين. يضاف الملح والفلفل والزبدة والقليل من الحليب وتخلط جيدا. شخصيا أشعر قليلا مثل الجزيئات، حتى لا يكون هناك أي المشدودة حساسة خاصة -
3 البطاطا على البخار في نفس الوقت، لحوم البقر والبصل والثوم والفطر مقطعة إلى غرامة جدا، الماء المغلي قطع القرنبيط إلى قطع صغيرة -
بعد حريق صغير لتذوب الزبدة والثوم مقلي 4 غير عصا مقلاة، يقلى البصل المفروم لينة، إضافة لحوم البقر ويقلب جيدا -
5 قطع تضيف الفطر، والقرنبيط، وقليل من الملح والفلفل ويقلب جيدا -
6 مع صلصة الطماطم، ملعقتين من الطحين ويقلب جيدا صب المرق، حتى لحظة Shaozhu سميكة -
7 تمهيد عاء الخبز، ومغطاة بطبقة من البطاطا المهروسة، ثم يرش الجبن المبشور القليل -
8 في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة لمدة حوالي 5 دقائق، والجبن المطبوخ الطلاء يمكن
نصائح
إذا وضعت في مساحة أكبر تحميص عموم، قد يكون الوقت قد حان خبز أقصر
