تدفقت غسل الماء البارد بعد وعاء، يضاف طبخ، تم صب الزنجبيل الطازج والبصل الأخضر أجنحة السمك المطبوخ في غسل الماء البارد، وأجنحة التحكم في المياه على جانبي شفرة 2 التعادل، والزنجبيل المفروم والثوم وقطع الغيار.
في الأجنحة، والزنجبيل، والثوم، والملح سكب، صلصة الصويا، صلصة الصويا أو نحو ذلك، والنبيذ، وصلصة المحار والفلفل والكمون الطبخ، مخلل نصف ساعة.
كمية النفط تضاف إلى المقلاة، واحدا تلو الآخر في أجنحة الزيت الساخن، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى سطح متموج الذهبي.
صلصة ماء مالح المتبقية في وعاء، وإضافة كمية صغيرة من الماء مطبوخ أجنحة الدجاج.
في الوقت نفسه تقريبا إضافة كمية مناسبة من الحبوب الكمون صلصة. وأخيرا يرش السمسم، وتخلط جيدا.
