المكونات
- صدور الدجاج 200 غرام
- الفول السوداني 50 غراما
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات 15 غراما
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- الفلفل الحار المجفف 5 ز
- سكر 5 ز
إكسسوارات
- خيار 150 غرام
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- زنجبيل 10 غراما
- الحلو نشا البطاطس 10 غراما
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- فلفل 5 ز
- خل 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- تغسل صدور الدجاج مكعبات 1، تم إضافة كمية صغيرة من الملح، والنبيذ، 5 غرام من النشا، والبصل الأخضر والزنجبيل، والمملحة استيعاب موحدة بعد حوالي 15 دقيقة الطهي. النرد غسلها الخيار، إضافة قليلا المملح مدة 15 دقيقة، أكثر هشاشة أوه، 5 ز النشا، والنبيذ والسكر والخل وفي صلصة، الفول السوداني غسل واستنزاف، الفلفل الحار قطع الى قطع صغيرة.
- 2 ووك صب كمية صغيرة من الزيت النباتي، في الفول السوداني المقلي.
- 3 يحتوي على النسخة الاحتياطية.
- إقامة 4 ووك في قاعدة النفط، إضافة الفلفل الحار المجفف والفاصوليا لصق والفلفل حتى تفوح رائحته.
- 5 مكان الدجاج منقع ويقلب بسرعة.
- بعد 6 لون الدجاج، في صلصة، وإثارة بالتساوي.
- 7 ضع خيار دينغ، والاستمرار في القلي.
- 8 صب الفول السوداني، وتخلط جيدا، إيقاف الحرارة.
- اكتمال 9.
نصائح
1. صفات لا، آسف ...... 2. عملية الإنتاج بأكملها ينبغي أن تولي اهتماما لكمية من الملح، أوه.