دجاج كونغ باو - الطعام الصيني

المكونات
  • صدور الدجاج 200 غرام
  • الفول السوداني 50 غراما
  • البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات 15 غراما
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
  • الفلفل الحار المجفف 5 ز
  • سكر 5 ز
إكسسوارات
  • خيار 150 غرام
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • زنجبيل 10 غراما
  • الحلو نشا البطاطس 10 غراما
  • معجون الفول 1 ملعقة طعام
  • فلفل 5 ز
  • خل 1 ملعقة شاي
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • تغسل صدور الدجاج مكعبات 1، تم إضافة كمية صغيرة من الملح، والنبيذ، 5 غرام من النشا، والبصل الأخضر والزنجبيل، والمملحة استيعاب موحدة بعد حوالي 15 دقيقة الطهي. النرد غسلها الخيار، إضافة قليلا المملح مدة 15 دقيقة، أكثر هشاشة أوه، 5 ز النشا، والنبيذ والسكر والخل وفي صلصة، الفول السوداني غسل واستنزاف، الفلفل الحار قطع الى قطع صغيرة.
  • 2 ووك صب كمية صغيرة من الزيت النباتي، في الفول السوداني المقلي.
  • 3 يحتوي على النسخة الاحتياطية.
  • إقامة 4 ووك في قاعدة النفط، إضافة الفلفل الحار المجفف والفاصوليا لصق والفلفل حتى تفوح رائحته.
  • 5 مكان الدجاج منقع ويقلب بسرعة.
  • بعد 6 لون الدجاج، في صلصة، وإثارة بالتساوي.
  • 7 ضع خيار دينغ، والاستمرار في القلي.
  • 8 صب الفول السوداني، وتخلط جيدا، إيقاف الحرارة.
  • اكتمال 9.

نصائح

1. صفات لا، آسف ...... 2. عملية الإنتاج بأكملها ينبغي أن تولي اهتماما لكمية من الملح، أوه.