بعد غلي الأضلاع ، أضيفي البصل والزنجبيل والثوم ، والقرفة واليانسون ، وصلصة الصويا ، وصلصة الصويا ، واستهلاك الزيت ، وطهي النبيذ ، والسكر الصخري ، واخلطيهم جيداً.
تحضير الأطباق الجانبية ، قطع البطاطس إلى شرائح ، قطع الفلفل الأخضر إلى قطع طويلة ، تفتيت الفاصوليا إلى شرائح ، قطع الفطر إلى الشكل الذي تريده ، جميع الأطباق الجانبية جاهزة للاستخدام
عندما تكون الأضلاع جاهزة للطهي ، حضري المكرونة على البخار. تمزج المعكرونة الطازجة يدويًا ، وطولها معتدل ، وتخلط الكمية المناسبة من الزيت ، وتخلط جيدًا وتوضع في قدر بخاري ، واتركه يسخن لمدة 10 دقائق.
يتم طهي الأضلاع واستيرادها إلى مقلاة
افتح النار لتجميع العصير وتتبيله بالملح. يمكنك إضافة المزيد قليلًا ، لأنك ستحتاج إلى إضافة المعكرونة والأطباق الجانبية (إذا لم تكن قاعدة الحساء كبيرة ، لا تجمع العصير أولاً ، فقط أضف الأطباق الجانبية بعد ذلك)
أضيفي أطباق متنوعة ، اخلطيها جيدا واتركيها على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق على نار متوسطة.
عندما تنضج الفاصوليا تقريبًا ، ضع الفلفل الأحمر فيها
في هذا الوقت ، عندما يتبقى حوالي ثلث الخضار المتبقية في الحساء ، أضف المعكرونة المطبوخة على البخار ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى على نار متوسطة.
عندما يحين الوقت ، افتح الغطاء واخلط جيدًا وأطفئ الحرارة.
لم ينته الأمر بعد ، تذكر إضافة الثوم المفروم والكزبرة وقلبها وابدأ.