معالجة المواد الرئيسية: 1. قم بإزالة الأوتار القديمة على جانبي الفاصوليا ، وقسمها إلى أقسام بطول الإبهام ، ثم اغسلها واتركها جانبًا 2. يمكنك شراء المعكرونة باليد ، أو يمكنك لفها بنفسك. أنا شخصياً أحبها أكثر سمكًا قليلاً ، ولها طعم أفضل

3. قطع لحم الخنزير المقدد واللحوم الخالية من الدهون إلى شرائح سميكة لاستخدامها لاحقًا 4. يقطع الثوم إلى قطع مفرومة لاستخدامه لاحقًا

سخني المقلاة على نار عالية ، أضيفي ملعقتين صغيرتين من زيت الطهي ، أضيفي شرائح لحم الخنزير المقدد واللحم قليل الدهن بعد أن يدخن قليلاً ، أضيفي القليل من معجون الفاصوليا وقلبي لبعض الوقت

أضيفي الفاصوليا واقليها باستمرار وأضيفي صلصة الصويا Meijixian لتعزيز النكهة. يقلب لمدة 5 دقائق

عندما تتجعد الفاصوليا ، أضف وعاءًا صغيرًا من الماء المغلي واتركه على نار متوسطة. بعد الغلي لمدة 5 دقائق ، اسكب الحساء في وعاء صغير

انشر طبقة متساوية على الفول وقم بخفض الحرارة

رشي الحساء بالتساوي على النودلز ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة خمس دقائق. هذه هي النقطة: يقول بعض المرشدين عبر الإنترنت أنه يجب سكب الحساء ثلاث مرات. ومع ذلك ، إذا كان الحساء أكثر من اللازم ، فإن المعكرونة ستكون طرية جدًا. وإذا لم يكن كثيرًا ، فسيكون موحلًا ثلاث مرات. ماذا أفعل؟

الجواب هو: يمكنك صب الحساء بالتساوي على المعكرونة في كل مرة ، وتغطيته واتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق ، ثم صب الحساء في الإناء في وعاء ، ثم صبه بالتساوي على المعكرونة مرة أخرى ، كرر ثلاث مرات ، الحساء يكتمل تقريبًا تمتصه المعكرونة ، ولن تلتصق بالوعاء ولن تكون طرية جدًا

بعد ثلاث مرات من الغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ، تم طهي النودلز جيدًا وتوهج بزيت النخيل الذهبي ، ورشيها بالثوم المفروم واخلطيها بملعقة من الخل.

إذن ، هل هو مغري؟

التثبيت قيد التشغيل! الفاصوليا ناعمة وحلوة ، والمعكرونة صلبة ولذيذة ، ولحم الخنزير المقدد بخور قليلاً ، والثوم المفروم هو اللمسة الأخيرة. بسيطة ، جميع الوجبات تحل.