قطعتين من خنزير صغير
تدق المطرقة مع ظهر السكين حتى تصبح أكبر
ضع بعض الملح والفلفل الأسود لتتبيل لمدة ساعة ، هذه النكهة كافية ، ثق بي
جزر ، بطاطس ، بصل ، مكعبات
ضعي الثوم المفروم بعد أن يسخن الزيت
نسكب البطاطا والجزر ونقلب حتى يصبح السطح متفحمًا قليلاً
ضع قطعة من الكاري واضبطها وفقًا لكمية المكونات
الاستفادة من صلصة الكاري ، دعونا نتعامل مع شرائح لحم الخنزير
يتدحرج في النشا ويهز النشا الزائد
أضف سائل البيض
وأخيرا ملفوفة في فتات الخبز
عندما تكون صلصة الكاري سميكة ، أضيفي القليل من الحليب وقلب جيدًا
اغل الزيت ، ثم اتجه إلى حرارة منخفضة واترك شرائح لحم الخنزير تقلى حتى تصبح ذهبية
بعد الصيد ، قم بإعادة القلي مرة أخرى ، تأكد من إطلاق النار
استخدم ورق المطبخ لامتصاص الدهون الزائدة
إنه مقرمش من الخارج وطري من الداخل
