"الغذاء أمس" قطع الدجاج - الطعام الصيني

"الغذاء أمس" النهائية الكلمات القانون (؟) ~ فخذ الدجاج 2 زنجبيل الذوق الثوم المفروم الذوق فلفل نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة نبيذ 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام بيض 1 نشاء كمية اللحوم ملفوفة نفط فقط لم أر كمية من الدجاج
  • الدجاج الفخذ قطع اللحم إلى لدغة الحجم

  • إضافة الزنجبيل والثوم، ويخلط جيدا

  • إضافة الفلفل ملعقة صغيرة ونصف والملح، وتخلط جيدا

  • ملعقتين من النبيذ، وتخلط جيدا

  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، وتخلط جيدا

  • حيث أن كل التوابل وفقا للترتيب، بالإضافة قليلا، لتخلط جيدا

  • إضافة خليط البيض شيئا فشيئا، في كل مرة العجن

  • حار الدجاج النفط، يضاف فقط لم نر ما يكفي من النفط

  • والنشا ملفوفة قطع الدجاج

  • بدءا من درجات الحرارة المنخفضة، المقلية، واللحوم تغرق تقريبا إلى أسفل

  • وهلم جرا لثلاث دقائق، انسحبت اللحوم

  • بينما الدجاج أو البيض عندما انسحبت

  • ثم زيادة درجة حرارة الزيت، وتفجير مزدوج الثاني

  • درجة الحرارة يمكن أن تطفو على الفور لجعل الدجاج المقلي

  • تقلى هش نظرة البني اكتمال

  • استنزاف عصير الليمون النفط والضغط، وبدأ في تناول الطعام!