ملفوف
500G
زيت السمسم، والمواد صلصة المحار كمية كمية كمية الملح 10 الفلفل الأصفر الفطر المجفف نصف صغيرة فص ثوم 3 الفطر والفلفل المشوي الملفوف ممارسة 1 تحضير كل المكونات. 2 مع ظهور بثور المجففة الفطر، الملفوف اختيار يغسل جيدا، وقطع في الفلفل الصغيرة، وشرائح الثوم. وضع 3 ووك النفط، في ظل الثوم مقلي. الفطر 4 إضافة والفلفل والملفوف تنبع butoxy، وإثارة معا. 5 مكان الملفوف، يقلب، إضافة كمية مناسبة من الملح، إضافة القليل من الماء. 6 الغطاء ويترك على نار خفيفة لاطلاق النار 1 دقيقة. 7 فتح الغطاء. إضافة صلصة المحار، المقلية جين، صب بعض من زيت السمسم. 8 لوحة.