4 ووك بارد النفط ويقلى الثوم، صب ضجة، ثم يضاف البصل وجذر المقلي.
5 بدوره إلى كمية المجفف سطح الفلفل الحار ضجة، وصولا إلى إثارة ضجة الكزبرة الجذرية.
6 ومن ثم إلى الفلفل الأحمر إثارة تشين، ونقل إلى صلصة الصويا، وإثارة، ونقل إلى كمية صغيرة من الملح، بدوره ضجة، وإثارة ضجة المطبوخ في الخل الأبيض قليلا، ثم يضاف الملح بحسب الذوق، في المقلاة قبل المتبقية البصل وأوراق الشجر وأوراق الكزبرة، وتحويل ويقلب جيدا.
