المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

350G

 

حليب

 

220ml

 

لحم خنزير

 

100G

 

 المواد المساعدة النفط 42ml الملح الجيل الثالث 3G 4G الخميرة 58g والكراث السكر 50ML البيض 100G

 الأخضر الصف البصل نهج حزمة لحم الخنزير لإعداد المواد 1

ثم تضاف 2 برميل من الخبز إلى الحليب والسكر والملح والزيت والطحين والخميرة

3 F9 والبرامج في العجين

4 وإلى عجينة ناعمة

سطح جيدة 5 وفي الفرن لمدة التخمير الأول، ونصف ساعة، وإرسالها إلى 2 مرات أكبر

6 إعداد لحم الخنزير، والبصل الأخضر المفروم

7 متجر رقة شحوم صينية الخبز

8 الخبز طبق العجين انتشار جيدة، يرش مع المفروم والبصل الأخضر، ولحم الخنزير

9 في فرن التخمير الثاني لمدة 50 دقيقة وقدم إلى 2.5 أضعاف

خبز بداية وجه جيد 10، الفرن 180 درجة والمتوسطة 15 دقيقة

إعداد 11 بيضة

إزالة البيض المتبقية 12 فرشاة 10 دقيقة، النفط فرشاة

13 خبز الخبز من

14 رأسا على عقب على استجواب، ورقة المسيل للدموع يتأهل

15 كاملة