ملفوف بالثوم - الطعام الصيني

مكونات

طحلب ملفوف

500 جرام

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، ثوم

ممارسة طحلب الملفوف والثوم اختيار 1 قسم من طحلب الملفوف ، وغسل ، واستنزاف المياه الزائدة.

2 سخني الزيت في المقلاة وأضيفي شرائح الثوم واقليه.

3 في النار ، أضيفي طحلب الملفوف وقلبي بسرعة لتجنب الحرق تحتها. لا ينصح بإطفاء الحريق ، وإلا سيكون طعمه سيئًا.

4 ضع الملح واستمر في القلي حتى ينضج الطحلب ويطهى.

5 حسنًا ، اخرجي من المقلاة وتناولي الطعام وهو ساخن ، ورائحة الخضر والثوم لذيذة.