المكونات
مسحوق البيض
4
حليب
20 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين
55 غراما
اللبن
50 غراما
الزيوت النباتية
20 غراما
سكر
50 غراما
اكسسوارات المانجو 1
المانجو نهج تدفق القلب الكعك 1 إعداد جميع المكونات
2 قطع المانجو والمانجو اللحم مع ملعقة لكشط من خلال غربال دخلت المانجو هريس على شاشة شبكة، في حين تصفية عصير الزائد.
3 المانجو هريس إضافة كمية ضئيلة من الطحين كعكة ينضب، وارتفاع نقل الحرارة في الميكروويف خبز الفرن 2 دقيقة، والسماح لتبرد.
4 بياض البيض وعزل بروتين، بياض البيض إلى وضعها في، حوض مياه نظيفة خالية من الزيت والضرب صفار البيض
5 الزيت والحليب في وعاء، في الميكروويف الفرن إلى الحويصلات خطر الحريق المحيطة، وببطء في صفار البيض ويخلط جيدا
6 الاستمرار في إضافة اللبن الزبادي وتخلط جيدا.
7 فرزت الدقيق تحويل مسحوق مختلطة لأي الفراغ
يفصل بياض البيض 8 تم إضافة 2 قطرات من الخل الأبيض، والبيض السمك لضرب عندما نفطة و 10 غراما من السكر.
عندما تستمر 9 لتمرير البيض، راجع خطوط، ثم إضافة 20 غراما من السكر وتستمر لتمرير لفترة من الوقت، إضافة 20 غراما المتبقية من السكر، وضرب لزجة، يمكن أن نرى بياض البيض مع مدببة، مثل، لتقدم إلى الفرن سخن على.
تم إضافة 10 اتخاذها مرنغ قطع واحد والثالث بعد صفار البيض مختلطة بالتساوي لف مرنغ مزيج قطع بالتساوي،
1/2 كوب ويصب الخليط في 11 عالية، مع الأخذ بعين ملعقة متوسطة من المانجو هريس، تم صب الخليط المتبقي في كوب مملوء خفيفة تهز عموم 7 دقائق
توضع في فرن مسخن 12، وانخفاض طبقة 140 درجة 25 دقيقة (وفقا لمجموعة نخفف الخاصة فرن)
