المكونات

 

الفطريات البيضاء

 

50G

 

 الملحقات 3 بيضات 2 حبات الملح والسكر كمية قليلة من البصل الأخضر

 سوف تريميلا الطماطم والبيض يقترب لينة الفطريات فقاعة البيضاء، إلى جذر مزقتها إلى قطع صغيرة.

2 البيض في وعاء.

3 يغلي الماء في الطماطم غسل، يغلى لمدة دقيقة واحدة، ثم إزالة الجلد مزقتها المياه الباردة.

4 قطع الى قطع صغيرة.

5 البصل الأخضر وقطع البصل الأخضر.

6 الحرارة يصل النفط، صب تقلى البيض ثمانية تنضج الغيار.

الطماطم (البندورة) 7 إضافة أو البصل الأخضر والسكر والملح يحرك عصير قليلا.

8 صب الفطر الأبيض، وإثارة عموم البيض.