مكونات

 

المعكرونة

 

200 جرام

 

طحين عالي الغلوتين

 

200 جرام

 

شيميزو

 

150 غ

 

بيضة

 

1

 

 زيت تكميلي ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من صلصة الصويا ، 1 ملعقة صغيرة جمبري ، 250 جم كمية مناسبة من الكرفس

 ممارسة الشعيرية حساء الجمبري والكرفس 1 إعداد الشعرية الطويلة ، الشعرية الغلوتين والبيض.

2 أضف نصف كل نوع من المعكرونة إلى صانع المعكرونة.

3 ضع الغطاء ، حدد وظيفة المعكرونة ، ثم امزج الماء والبيض.

4 كسر البيض وإضافتها إلى آلة المعكرونة العاملة.

5 بعد عشرين دقيقة من خلط الدقيق (يتغير الوقت حسب الحاجة) ثم اختر الخروج يدويًا.

6 أضف الماء إلى المقلاة وأخرج المعكرونة من المقلاة حتى تنضج. (الصورة أدناه سوداء)

7 قم ببدء وعاء آخر ، أضف الماء واتركه يغلي ، قم بإزالة الجمبري.

8 أخرج الكرفس من الوعاء ، وأضف الملح الناعم وتتبل بصلصة الصويا.

9 أضف الروبيان المطبوخ وحساء الكرفس إلى المعكرونة.