تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- ملح 3 ز
- بيض A
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تحريك الخميرة مع الماء الدافئ، الدقيق، دقيق الذرة، وكمية صغيرة من الملح، والبيض، ويعجن العجين باليد في وعاء، لا يزال 20 دقيقة -
2 عجن العجين سطح أملس، التخمير توج -
3 المخمرة العجين داخل العسل -
4 تتسطح العجين مع شوبك، الغاز العادم في باقي 10 دقائق -
يتم قطع 5 العجين في عطلة صغيرة، البتلة مثل الشكل في - إضافة كمية صغيرة من النفط عموم 6، 2 دقيقة بعد القص الحرارة
-
7 في وعاء من الماء، ويغلي النار الجافة توج حريق صغير -
بعد يمسح 8 حتى الماء، والجزء السفلي من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الأرز الذهبي ومتموج يمكن، المقلية عندما ويجب أن نلاحظ، وليس المقلية عجينة -
FIG 9 انتهى -
FIG 10 انتهى
