فطائر لحم الخنزير الكرفس - الطعام الصيني

 المكونات

 

كرفس

 

250G

 

نهاية لحم الخنزير

 

350G

 

طحين

 

400G

 

شيميزو

 

220G

 

 زيت الزنجبيل كمية المساعد كمية الملح كمية كمية من الفلفل الأبيض 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة وصلصة الصويا الطازج الدجاج كمية قليلة القليل من كمية الخل والسكر وزيت الفلفل مقدار قليل من الزيت السمسم المطبوخ متبل السمسم الأبيض كمية مناسبة

 ممارسة الزلابية الكرفس لحم الخنزير غسلها 1 الكرفس، المغلي، لينة في الماء البارد باردا جدا، الماء ثم تقلص، المفروم

بعد 2 الزنجبيل في اللحوم، ثم الماء وأضيف عدد وافر من مرات (20G تقريبا)، الجلد اللحوم على طول اتجاه بعيدان كل الماء العادم لحوم جعل، إضافة إلى الوقت، سيكون المزيد من الزلابية العطاء

3 ثم المفروم والكرفس والملح والفلفل والزيت (حوالي 8G). بعد الدجاج، 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة في اللحوم، والجلد الاتجاه بقوة إلى الأمام مع عيدان تناول الطعام، أثارت الزلابية جيدا في التبريد البديل

وأضيف 4 الطحين والملح 1G، 220G المياه وتصب في العجين، وتغطي العجين مع غلاف بلاستيكي لمدة 10 دقيقة، ثم العجين حتى تصبح ناعمة، وتنقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية، وفرك الدقيق قطاع النمو رش (نشرة )، وتغطيتها وترك الباقي لمدة 20 إلى 30 دقيقة

5 من الركود اتخاذ جيدة العجين إلى قطاع ممدود

6 قطع السكين في موحد وكلاء الفرعية الصغيرة

7 يرش الدقيق الصحافة شقة

8 زلابية العجين داخل لفة دائرية

9 اللحوم في زلابية المتوسطة

أولا سيطة مطوية العجين 10، ثم كلا الجانبين مطوية، وألواح التقويه للطي قليلة

فطائر على شكل التفاف 11

إضافة القليل من الملح في الماء المغلي 12، ثم إلى أسفل داخل زلابية ملفوفة، توج يغلي يغلي مرة أخرى، وسكب الماء البارد في وعاء، حتى تتمكن من عموم ثلاث مرات

حققت القليل من صلصة طازجة الصويا والخل وزيت السمسم، وزيت الفلفل قليلا، والسكر، ومتبل ومطبوخ زيت السمسم الأبيض (تبادل لاطلاق النار بشكل جيد للتفكير في الأمر لم يضع السمسم)، ويمكن متابعة النكهات المفضلة لديهم لوضع البهارات: 13 جعل الزلابية غمس

14 طبق المطبوخة يمكنك أن تأكل أوه!