مكونات

 

لحم أضلع الخنزير

 

500 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، سكر ، خل ، جلوتامات أحادية الصوديوم ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، نبيذ الطهي

 أضلاع لحم الخنزير مطهو ببطء 1 يتم قطع الأضلاع وغسلها

2 الكثير من الزيت في القدر

3 ضلوع في وعاء وطهي بالزيت

4 بعد تجفيف الأضلاع من القدر وتجفيفها ، اسكبها في القدر مرة أخرى

5 أضف الماء لغمر الأضلاع

6 أضف نبيذ الطبخ واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة

7 انضم إلى صلصة الصويا

8 أضف الخل

9 أضف الملح

10 أضف السكر

11 أضيفي MSG ، قلبي ، واجمع الحساء على نار عالية ، ثم