المكونات

 

لحم الخنزير الصغير

 

500G

 

البطاطس

 

250G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب الذوق كمية مناسبة كمية الدجاج من الفلفل

 ممارسة رقائق البطاطس لحم الخنزير مرتين المطبوخة تفحم لحم الخنزير 1 الصغيرة والبطاطا مكعبات.

2 نقطة قطع الفلفل،

3 حرق النفط في لحم الخنزير المشوي، يقلب جيدا،

4 اثارة النفط،

5 في رقائق البطاطس،

6 وضع بعض الملح بحيث البطاطا لذيذ،

7 البطاطا المقلية،

8 في الفلفل الحار،

9، يقلب جيدا،

وضع بعض الدجاج لعموم 10.